Do Loštic za tvarůžky
Mají podobu malých zlatavých koleček, věnečků nebo tyčinek. V Česku byste těžko hledali jinou potravinu, která získala proslulost díky svému charakteristickému aroma. Jsou to tvarůžky, díky nimž dokáže většina Čechů najít na mapě Loštice.
Místo, kde se proslulý zrající sýr rodí. Náměstí Míru v Lošticích se na první pohled nevymyká jiným centrům městeček v Čechách a na Moravě. Uprostřed kašna a morový sloup, naproti historické radnici budova Jednoty ze socialistické éry. Při bližším pohledu ale nemůže návštěvník přehlédnout opakující se název - tvarůžky. Tvoří nabídku zdejší restaurace, bistra i cukrárny. Jsou také hlavním artiklem prodejny v rohu náměstí. Za ní se nachází výrobní areál, odkud zlatavá pochutina putuje do celé země.
Postup výroby tvarůžků je přitom posledních sto padesát let stejný. A jestli jste jim ještě nepropadli, doporučuji do Loštic zajet. Možná změníte názor.